Rechercher l’aliment à cuire

© 2012 Firstyme - All rights reserved.

Firstyme WordPress Theme.
Designed by Charlie Asemota.

TEMPS DE CUISSON DU FENOUIL

Temps de cuisson du fenouil

 

Le fenouil est régulièrement utilisé très souvent pour accompagner une gastronomie fine

Le fenouil mérite un attention particulière lors de la cuisson afin de garder tous ces arômes.

 

Cuisson du Fenouil à la vapeur

Faire cuire les bulbes du fenouil pendant 10 à 15 min dans un  auto-cuiseur.

Cuisson du fenouil à la cocotte

Faîtes revenir les bulbes du fenouil dans une cocotte pendant 40-45 min maximum.

Cuisson du fenouil au four

Préchauffage du four à 160°C (thermostat 5/6).

Déposez les bulbes du fenouil dans un plat et ajouter un peu d’eau.

Vous pouvez déposer une feuille d’aluminium sur le dessus afin d’éviter de dessécher le fenouil

Faites cuire le fenouil pendant 3 heures.

C’est cuit  !