Le canard est une viande qui se déguste en toute occasion. Lors d’un repas en famille ou entre amis, le canard s’accommode et se personnalise avec de nombreux ingrédients : Orange, cognac, vin… Laissez parler votre imagination. Il n’y a que dans la cuisson que l’imagination n’a pas sa place. Avec top-cuisson, découvrez le temps de cuisson du canard au four.

Temps de cuisson canard

Cuisson du canard au four

Temps de cuisson : 45 minutes

Préchauffer le four th6 (220 degrés)

Ajouter un verre d’eau dans le plat ou est disposé le canard

Enfourner le canard dans le four

Faire cuire pendant 45 minutes

C’est cuit !

Astuce Top-cuisson :

Ajouter dans le plat avant la cuisson des ingrédients tels que du romarin, du thym, des herbes de provence, du curry…

Surveiller régulièrement la cuisson du canard. Si la peau roussie, ajouter un peu d’eau sur le canard pour terminer la cuisson.