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Temps de cuisson des navets

Les navets sont des légumes vieux comme le monde et il est toujours agréable de les revisiter lors d’un accompagnement, d’une soupe… Le navet est un légume-racine d’hiver qui doit bénéficier d’une cuisson optimale pour mieux le savourer. Top cuisson vous propose de découvrir la cuisson des navets à la vapeur, à la cocotte minute et au four traditionnel.

 

Temps de cuisson du navet à la vapeur : 15 minutes environs ( varie selon la taille : +-5minutes)

Allumer votre appareil vapeur

Déposer le navet après avoir coupé les tiges des feuilles à environ 2 cm de la base et après les avoir épluchés.

Faire cuire pendant 15 minutes.

C’est cuit !

Temps de cuisson des navets à l’eau : 12 minutes.

Faire chauffer l’eau dans une casserole.

Plonger les navets dans l’eau préalablement porté à ébullition.

Faire cuire pendant 12-15 minutes.

C’est cuit !

 

Temps de cuisson des navets à la cocotte minute : 7 à 10 minutes

Allumer la cocotte minute

Déposer les navets après avoir coupé les tiges des feuilles à environ 2 cm de la base et après les avoir épluchés.

Faire cuire pendant 7 à 10 minutes dans la cocotte minute.

C’est cuit !

Temps de cuisson des navets au four : 35 minutes

Faire préchauffer le four à 180°C

Enfourner les navets après avoir coupé les tiges des feuilles à environ 2 cm de la base et après les avoir épluchés.

Faire cuire pendant 35 minutes.
C’est cuit !