Le crabe est un crustacé bénéficiant du chair tendre. Afin de vous régaler en dégustant du crabe, il est nécessaire de respecter le temps de cuisson. Top-cuisson vous propose aujourd’hui de découvrir le temps de cuisson du crabe à l’eau.

Temps de cuisson crabe

Cuisson du crabe à l’eau 

Temps de cuisson: 20 minutes à 25 minutes ( selon la taille du crabe) 

Faire chauffer une casserole d’eau bouillante préalablement salée

Plonger le crabe dans l’eau bouillante pendant 20 minutes pour un petit crabe et 30 minutes pour un gros (supérieur à 20 cm)

C’est cuit !