La quiche lorraine est une plat typiquement français connu dans le monde entier et qui représente notre savoir-faire culinaire. Pas question de rater son temps de cuisson et d’obtenir une pâte trop sèche ou une texture brûlée.
Cuisson de la quiche lorraine au four :
Temps de cuisson = 30-35 minutes
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 7)
Enfourner votre quiche pendant 30 minutes
C’est cuit !
Astuce Top-cuisson
La quiche lorraine permet de mettre en avant sa créativité. N’hésitez donc pas à ajouter des ingrédients dans ma mixture : Roquefort, jambon de pays, tomates, pomme de terre…