Cuisson gratins

Le gratin, c’est ce plat convivial par excellence, qui rassemble et réchauffe les cœurs. Mais pour atteindre cette perfection dorée et croustillante, il y a des astuces à connaître. La cuisson du gratin est une science exacte, où chaque ingrédient doit être respecté. Dans cette catégorie, vous trouverez les secrets pour que vos gratins soient toujours à la hauteur de vos attentes. C’est le moment de laisser parler votre créativité et de faire de chaque repas un moment de partage et de plaisir. À vos marques, prêts, gratinez !