Les navets sont des légumes vieux comme le monde et il est toujours agréable de les revisiter lors d’un accompagnement, d’une soupe… Le navet est un légume-racine d’hiver qui doit bénéficier d’une cuisson optimale pour mieux le savourer. Top cuisson vous propose de découvrir la cuisson des navets à la vapeur, à la cocotte minute et au four traditionnel.

Temps de cuisson des navets

Temps de cuisson du navet à la vapeur : 15 minutes environs ( varie selon la taille : +-5minutes)

Allumer votre appareil vapeur

Déposer le navet après avoir coupé les tiges des feuilles à environ 2 cm de la base et après les avoir épluchés.

Faire cuire pendant 15 minutes.

C’est cuit !

Temps de cuisson des navets à l’eau : 12 minutes.

Faire chauffer l’eau dans une casserole.

Plonger les navets dans l’eau préalablement porté à ébullition.

Faire cuire pendant 12-15 minutes.

C’est cuit !

Temps de cuisson des navets à la cocotte minute : 7 à 10 minutes

Allumer la cocotte minute

Déposer les navets après avoir coupé les tiges des feuilles à environ 2 cm de la base et après les avoir épluchés.

Faire cuire pendant 7 à 10 minutes dans la cocotte minute.

C’est cuit !

Temps de cuisson des navets au four : 35 minutes

Faire préchauffer le four à 180°C

Enfourner les navets après avoir coupé les tiges des feuilles à environ 2 cm de la base et après les avoir épluchés.

Faire cuire pendant 35 minutes.
C’est cuit !