Menu de la semaine : 26/02 au 03/03

Hello les as des fourneaux 👩‍🍳, voici mes suggestions de menu pour cette dernière semaine de février. Que de bonnes choses saines et savoureuses. Hâte d’avoir vos retours 🙂

Lundi

• Midi : Salade de quinoa aux légumes (400 calories) Quinoa, concombre, tomates cerises, pois chiches, feta, huile d’olive, jus de citron.
• Soir : Poulet grillé et légumes rôtis (600 calories) Blanc de poulet, courgettes, poivrons, oignons, herbes de Provence, huile d’olive.

Mardi

• Midi : Wrap de poulet et crudités (450 calories) Tortilla complète, blanc de poulet, laitue, carotte, avocat, yaourt grec.
• Soir : Saumon au four et asperges (550 calories) Filet de saumon, asperges, citron, aneth, huile d’olive.

Mercredi

• Midi : Buddha bowl végétarien (400 calories) Riz complet, avocat, radis, carottes râpées, épinards, tofu grillé, sauce soja.
• Soir : Spaghetti aux boulettes de lentilles (600 calories) Spaghetti complets, lentilles, tomates, oignon, ail, basilic.

Jeudi

• Midi : Salade niçoise (400 calories) Laitue, tomates, œufs durs, haricots verts, thon, olives noires, vinaigrette légère.
• Soir : Curry de légumes et riz basmati (550 calories) Aubergine, courgette, pois chiches, lait de coco, curry, riz basmati.

Vendredi

• Midi : Sandwich au thon et salade verte (450 calories) Pain complet, thon en conserve, mayonnaise légère, laitue, tomate.
• Soir : Pizza maison aux légumes (600 calories) Pâte à pizza complète, sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, roquette.

Samedi

• Midi : Omelette aux fines herbes et salade de roquette (400 calories) Œufs, ciboulette, persil, fromage de chèvre, roquette, vinaigrette balsamique.
• Soir : Risotto aux champignons (550 calories) Riz arborio, champignons, bouillon de légumes, parmesan, vin blanc, persil.

Dimanche

• Midi : Quiche légère aux légumes et salade (450 calories) Pâte brisée légère, œufs, lait d’amande, épinards, tomates cerises, salade verte.
• Soir : Soupe de lentilles et pain complet (500 calories) Lentilles, carottes, céleri, oignon, bouillon de légumes, pain complet.